7月20日，滬滇協(xié)作普洱星巴克美麗星村開村儀式在普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)白沙坡村成功舉辦。來自各地的咖啡業(yè)界代表、咖啡愛好者及當?shù)乜мr(nóng)齊聚一堂，共享開村的喜悅，共探咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

“今年1月份，我通過公司組織的咖啡原產(chǎn)地體驗之旅來到白沙坡村，了解到這里將建設成為集咖啡種植、加工、體驗和旅游為一體的美麗星村以后非常期待，喜歡咖啡的伙伴們有了一個全新的去處。”在星巴克咖啡公司工作了七年的劉慕寒說，如今再次來到白沙坡村，親自見證和參與美麗星村的開村，是很有意義的經(jīng)歷。滬滇協(xié)作星巴克“共享價值美麗星村”示范點項目（以下簡稱“美麗星村項目”）是上海市和云南省在非對口縣思茅區(qū)創(chuàng)新幫扶方式建設的滬滇協(xié)作鄉(xiāng)村振興示范項目，同時整合了星巴克基金會公益資金、上海幫扶資金、鄉(xiāng)村振興銜接資金及村民自籌資金，引入上海同濟大學規(guī)劃設計團隊進行規(guī)劃設計，是社會力量參與東西部協(xié)作、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與文旅融合發(fā)展的實踐與探索項目。“我認為把咖啡界流量巨大的IP和鄉(xiāng)村結(jié)合起來的嘗試非常有特點。”受邀參加此次開村儀式的香櫞樹精品咖啡莊園銷售總監(jiān)李洪海表示自己很看好美麗星村項目，“除了咖啡種植外，這里每家每戶都有自己的特點，有烤酒的，有賣土特產(chǎn)的，有開餐館的，有經(jīng)營民宿的，圍繞咖旅融合延伸多種業(yè)態(tài)，既發(fā)展了當?shù)氐目Х犬a(chǎn)業(yè)，又起到了很好的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用。”

美麗星村項目以“咖啡體驗+田園休閑+原鄉(xiāng)宜居”為定位，圍繞咖啡產(chǎn)業(yè)從“種子”到“杯子”的全鏈條幫扶，打造首個農(nóng)文旅融合發(fā)展的中國式咖啡社區(qū)，通過“咖旅融合”這一鄉(xiāng)村發(fā)展新模式，整合全產(chǎn)業(yè)鏈助力普洱咖啡精品化發(fā)展。

“美麗星村項目帶來了上海的資源，讓更多人認識和了解白沙坡村，咖啡鮮果的價格得到提升，今年咖啡鮮果價格穩(wěn)定在每公斤4.5元以上。另外，村里根據(jù)每戶的特點規(guī)劃了不同的主營業(yè)務，打造吃、住、游一條龍服務。”白沙坡村黨支部書記王澤華介紹。目前，白沙坡村20戶村民都參與了美麗星村項目，全村有民宿房間41間，專門餐館3家。同時，村里的游客餐廳、咖啡文化體驗中心等為當?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)崗位，讓村民實現(xiàn)了“在家門口就業(yè)”。

如今，美麗星村項目通過助力咖啡原產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的“多贏”局面，讓咖啡豆變成帶領村民致富的“金豆子”。（記者 高玥 胡梅君）