茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清。茶馬古道是西南少數民族以馬幫形式開辟的一條民間國際貿易通道。時光流轉,天地新顏,當年的天塹早已經變為通途,云南的普洱茶、茶馬文化和馬幫文化隨著“一帶一路”走向世界。如今的茶馬道上,仿佛依然回響著清脆的駝鈴聲,云霧中的馬隊若隱若現。新時代的“茶客”往來穿梭,續寫著茶馬精神。

深圳后福百年茶葉集團董事長后世榮自1990年入行茶業,孜孜不倦,以傳承普洱茶技藝,推廣普洱茶為己任。他常說,茶字是人在草木間,就是要人與自然和諧共生。好山好水出好茶,好茶是民族的,也是世界的。據后世榮介紹,他入行30多年從銷售茶業的推銷員,到國家級高級評茶師,辛勤耕耘,創立“后福百年”品牌,如今已發展到集茶園、初制所、精加工、品牌研發一條龍全產業鏈企業。

傳播茶文化 講解茶知識

20世紀90年代,后世榮給云南普洱茶廠在廣東深圳做銷售。那時深圳人對普洱茶幾乎是陌生的,人們更喜歡鐵觀音,只有在內地做生意的港臺人士比較鐘愛普洱茶。為了將好茶推廣開來,他到處送茶,教普洱茶知識,傳播茶文化。老班章茶沖泡的茶湯橙黃明亮,口感凜冽,花蜜香味突出,香氣醇厚撲鼻;帕莎地區產的茶香氣優雅、持久,帶點柚子香。入口特別甜潤,從牙縫里冒甜水,沒有苦澀味;青茶就是一年茶有清苦味,壓制的老茶后期轉化少了寒氣,更健康。就這樣年復一年,在普洱茶路上奔走、耕耘。

云南西雙版納刮風寨是易武茶區的一個瑤族村寨,與老撾臨近,曾經是個隱藏在深山中的世外桃源。刮風寨位置偏遠,古樹茶資源豐富、生態環境好,茶葉品質上乘。刮風寨村茶農王書華慕名聯系后世榮,向他請教制茶工藝,后世榮為王書華示范、講解如何提升茶品質,新品研發,茶的制作技藝,品質管控、儲存管理等知識,毫無保留傾囊相授,為王書華打開了通向外面世界的窗口。

2021年,王書華與后福百年簽訂聯合制茶銷售戰略合作協議。通過與后福百年合作,刮風寨的古樹茶走出大山,飛上粵港澳大灣區消費者茶桌。刮風寨產的茶沖泡時茶湯通透明亮,入口甘甜柔滑,有甜甜的果香,瞬間口腔便開始出現回甘和清涼感,并不斷有蜜甜香涌出,這種茶飲非一般感受,深受消費者喜愛。

多渠道銷售 為鄉親們增收

“現在的毛茶價格才配得上好茶啊!”后世榮感慨道。在20世紀90年代初,普洱茶毛茶料2元/公斤,再好的料也賣不出好價錢。現在毛茶價格按質論價,制成茶價格會根據等級增加。每到收茶的日子,后世榮都會抽時間回勐海,跟老阿媽們見面、聊天,感受他們發自內心的笑容,洋溢在臉上的幸福,是后世榮收獲最好的禮物。

為拓展銷售渠道,后世榮每年帶領團隊到茶區開展后福百年茶企承銷助農行動,積極參加深圳商業聯合會舉辦的各類活動。在2021年9月15日深圳市商業聯合會舉辦的廟會活動中,后福百年贊助禮品茶600多份。并聯合宜和購物走進后福百年茶園銷售幫扶。在今年的世界國際茶日,邀請全國金話筒主持人、中國茶文化工藝倡導者董超做客宜和購物,品茶論道。

談到未來,后世榮表示,隨著人們對健康生活的追求和茶文化的傳承發展,普洱茶市場前景更廣闊,特別是海外市場前景可期。“我將在普洱茶路上繼續深耕,將普洱茶賣到世界每個角落,這是我未來必須做好的”。

編輯:智陳陽
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